第一百六十六章

的猪大肠，味道总不对，天天被嫌弃，还是英子手艺好。”

    肖氏与有荣焉，说：“那是，我家英子啊，这手艺那是没话说。”

    来喜捂着鼻子嫌弃道：“哪有送人猪大肠的？”

    徐春花面色尴尬，猪大肠在别人眼里是贱物，确实没有人吃，罗颖做了卤大肠后才渐渐有人吃，刘一帆立刻说：“那是你没有吃过我娘子烧得猪大肠。”

    村长也说：“英子烧得猪大肠可是馋坏了不少人的。”

    罗颖这时候说：“东西没有贵贱，只要厨子手艺好，都能化腐朽为神奇，一会儿我就做个猪大肠给你们尝尝。”

    来喜一脸嫌弃：“……”

    王掌柜虽然嫌弃，不过见大家都说好，心里倒也产生几分好奇。

    刘一帆说：“徐大娘，让顺发伯给我们多留点猪板油。”

    罗颖想到了些什么，立刻道：“对了，徐大娘，猪肠让顺发伯费心，给我多搞点来，有多少要多少，洗干净的我给十文一副。”

    徐春花这会子更高兴了，连连点头，今年他们家可是跟着挣了不老少。

    “有多少要多少”，王掌柜听到这个话，皱起了眉头，结合罗颖给如意酒楼带去的那些东西，直觉告诉他，罗颖要这么多肠子，肯定别有用处。

    他问：“刘夫人，你是又要做啥东西？”

    罗颖闻言愣了下，不得不说这人还挺聪明的，她笑了笑说：“我打算做香肠，还有猪血丸子。”

    “香肠？”王掌柜激动了，“肠子臭烘烘的，你怎么做成香肠？还有猪血丸子是啥？猪血还能做成丸子？”

    罗颖还没得来及回答，王掌柜立刻说：“这两样东西，我全要了，我买断！多少钱？你开价！”

    肖家人目瞪口呆！

    李家人目瞪口呆！

    村长目瞪口呆！

    他们共同的心声是：罗颖可真是个宝啊！

    罗颖极其平淡的说：“东西还没有做出来，王掌柜您急啥？这玩意儿也不是每个人都喜欢的。”

    香肠比较普遍，但是猪血丸子就不是了，猪血丸子是邵阳的独有的一道烟熏产品，都是腊月才做，主要配料是辣椒粉、猪血、盐、还有肥瘦相间的猪肉以及豆腐，不过这东西有很多外省人吃不惯。

    “一会儿咱们还是先试试豆豉，中午我给您做道爆炒肥肠尝尝，村长爷爷，今儿中午在我家吃吧！”罗颖热情的邀请道。

    “算了算了，下回吧！”村长摆摆手，他一把年纪了不是个不识趣的，人家有客人要谈生意，外人哪能在呢？

    村长一走，肖家人李家人也陆陆续续走了。

    刘一帆陪着王掌柜坐在堂屋，罗颖烧了炭盆放在堂屋桌子下，给他们取暖，弄好这一切之后，罗颖才开始侍弄午饭。

    徐春花送来的大肠只是洗掉了猪粪，她还得再仔细清理，烧了热水洗了肠子，切好一切佐料，洗了米，架在灶台上，柴放进灶膛里，烧旺了以后，就开始刷炒锅。

    因为王掌柜是来试豆豉的，所以除了爆炒肥肠外，罗颖的菜都是以豆豉为主，就做了辣椒炒豆豉、豆豉蒸排骨、加了豆豉的辣椒炒肉、豆豉鲫鱼，还蒸了馒头，到时候用馒头夹着豆豉吃，因为柱子三兄妹也是在这吃的，担心不够吃，所以又打了一锅鸡蛋汤。

    王掌柜和来喜的馋虫早就给勾来了。

    饭菜端上桌，柱子三兄妹也来了，看到一桌子的荤菜，扑鼻的香味，口水直咽。

    柱子三兄妹没有动，柱子低声说：“要不……我们一会儿再来吧！”

    刘一帆说：“没关系的，我们都是自己人。”

    “来喜兄弟，你怎么不坐？”罗颖问，“大家都坐，王掌柜尝尝看，豆豉不仅可以炒菜，还可以用馒头蘸着吃。”

    他倒是想坐啊！可是他一个小厮，哪有资格跟主人同桌啊！这桌子上的菜，也太香了点。

    来喜说：“刘夫人，我去一边吃就成了。”

    罗颖愣了下，随即明白了，这是个阶级分明的时代！她不介意，可是人家介意啊！

    “那成吧！”

    柱子低声说：“英子，那我们跟这位兄弟一起坐好了。”

    “那可不成，咱们是朋友。”罗颖拒绝道。

    柱子说：“可是……这样……我们不自在。”

    罗颖看看与王掌柜同桌而坐的桃花梨花也是忸怩不安，只好说：“那成吧！锅里的饭，还有馒头，你们随便吃，别不好意思。”

    “全福说，让你给他留点肥肠。”

    “这个吃货！”

    因为烤炉不能离人，所以他们都是分批去吃饭的，全福知道他们今天做爆炒肥肠，馋虫早爬出来了。

    于是罗颖给他每样菜盛了一些，让他们到隔壁桌一起了。

    王掌柜自认为也是吃了不少山珍海味的，可是今天这顿饭，完全颠覆了他的认知！