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第65章 牛肉丸

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的生普。今天泡的是正山小种。

    汉朝的茶文化还不发达,采青,炒青,发酵,保存的工艺都还不能跟后世比,就算是武帝,也没有喝过这么香的茶,刚才他没泡新的,只是喝了壶里的残茶,就已经觉得茶香满口了,现在霍去病用刚烧开的水又重新泡了一泡,武帝一尝,就呼了一个好字。

    霍去病只笑,说这是灵灵家乡带来的,已经不多了,陛下要是喜欢,走的时候都给他带上。

    武帝也不跟他客气,还笑着揶揄他小日子过得舒服,在这住着,也没有那么多糟心事儿,不用见那些不用见的人,神仙眷侣,煞是逍遥。

    霍去病只是笑,说自己笨,女人一个就够了,事少,要不然出征还要操心着家里会不会闹。他不愿意一直把话题放在许若灵身上,就跟武帝说起了明年出征的各种安排。这些天他可没看军书,特别是现代指挥作战的书,加上自己的见解,说起来头头是道,没一会儿,武帝也听了进去。

    在捶牛肉丸之前,许若灵就把那些牛肋排给炖上了,炖了满满一大锅,这会儿已经炖的差不多了,香味越来越浓烈,就飘到了外面一君一臣的鼻子里。

    许若灵在温水里把调好味的丸子都煮好了,就掀开锅尝了尝,看肉已经煮到了火候,就拿了个大盆子,让那个老内侍帮着把肉捞出来一大半,汤也盛出来一桶,把煮好的牛肉丸子放进剩下的汤里和剩下的肉一起再煮了一会儿。再起锅烧油加了早就炒好的糖色,爆了葱姜,把捞出来的牛肋骨倒了一半进锅里,又红烧了一下。盛了两木盘出来。看大锅里的牛肉丸子也好了,也盛出来了两小盆,另外炒了个醋溜菘菜,热了米酒,切了两碟子香菜小葱,两碟子夏天做的野韭花酱,并两大盘昨天烙出来的发面锅盔,和内侍一起在店里摆了两张几案,请武帝和霍去病吃饭去。

    请他们入座前,她还请那个老内侍试毒,老内侍却摇头不肯,说在冠军侯这里无妨的,陛下最相信冠军侯了。许若灵请那个老内侍和外面没进来的内侍找时间一起吃牛肉汤,剩下的肉随便吃,锅盔也留了一厚沓给他们,才和他一起出去请人。

    老内侍跟在她后面,感激莫名。就算他跟着武帝跟了也有十几年了,可满朝文武大臣有几个真的把他们这些人当成人待的,更别提关心他们吃什么了,女君虽然是冠军侯独宠,却一点架子没有,如此的平易近人,当真是好福气啊。

    病儿真是好福气啊。武帝看着桌上的汤,肉,饼,菜,也是如此想。难得她就是得了宠,也没有失了本心,看今天来的时候见二人相处的样子,就知道这小两口平日就是这么过的,也不用别人服侍,把病儿伺候的舒舒服服的,头上身上也没有什么饰物,不恃宠生娇,也无娇骄二字,跟病儿对视的时候,两个人眼睛里又满是情谊。

    他抓了根炖得软烂的牛肋骨蘸着韭花酱大口吃了起来,又吃了口又脆又弹牙的牛肉丸,连声夸赞,霍去病笑站让他再尝尝红烧的牛肋骨,说更好吃。武帝吃了一口,更是惊为天人。
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