第56章 烤肉

p;外出晋阳宫的这段时间里，虽说高殷不必参加邺都的每日卯正一刻的大朝会，也不像在邺都那般，每日晨起不及卯初便要起身入宫见礼。

    晋阳宫自然也没有，太师、太子傅的日日督导约束。

    总而言之，天子远在邺城宫，天高皇帝远，太子在晋阳宫理应是毫无拘束，率性而为。

    可实际是，高殷并不能得暇。

    除了晋阳那群老大人们日日盛宴邀约，还有一事，他必须遵旨完成。

    “亲与百姓。”

    高洋让他们三子去长乐郡，先转道至此，最大缘由就是要让皇太子亲与晋阳诸人。

    不论是晋阳外城庶民，还是内城鲜卑贵族。

    晋阳基本盘，皇太子必须坐稳。

    因此不管高殷如何想，他这几日既不能推了各家的宴饮，又还得常去城外与百姓同乐。

    皇父一句话，太子跑断腿。

    知道这几日高殷忙碌，高宝德和太原王二人就没去打扰他。

    ……

    高宝德可没有怜惜高殷的想法，她自己于晋阳宫，自己的寝殿中，舒适的很。

    在晋阳宫，高宝德居所，也被命名为昭阳殿。

    此昭阳殿与邺都禁中的昭阳殿不同的是，晋阳宫中的昭阳殿，正殿本身不大，然长廊阁台很多。

    昭阳殿色彩缤纷，烟香缭绕。

    此刻，廊阁之间，流水潺潺，香草萋萋。

    高宝德和婢姚、婢好等人，这时并不在大殿之上，而是围坐在廊阁之间，貊炙烤肉。

    她们围坐之间，是一盏金盔铜盘，中间置有兔胁炙。

    外围摆放着各色瓜果。

    “有兔斯首，炮之燔之。君子有酒，酌言献之。有兔斯首，燔之炙之。君子有酒，酌言酢之。”

    高宝德穿赭石色曲裾，左手执叉，右手抚盘，盘膝坐于炉前，边唱诗三百中《小雅·瓠叶》篇中之句，边摆弄炉上脍炙。

    婢好托腮作向前倾斜状，瞪美目瞧着高宝德烤肉。

    婢姚则笑着在一旁切瓜。

    婢姚所切之瓜，说来也是金贵之物。

    冬日得瓜难，晋阳宫内设太官园，种桃瓜菜茹，覆以屋庑，昼夜燃蕴火，方产出此冬日所食之瓜。

    高宝德在以貊炙之法烤肉。

    西北羌人喜涮羊肉，东北胡人则爱烤肉。

    汉人所爱的炙，则被冠之以“貊”名。

    貊炙烤肉，全体炙之，各自以刀割，出于胡貊之为也。

    三代之时，古书有载，先人早已研制出了三种烧烤之技法。

    燔、炮、炙。

    燔法，最是古老。

    《礼记》中有写道：“加于火上曰燔。”

    意为直接置于火上烤。

    炮法则是裹烧，烤制时，需要先将食材，用草帘或湿泥包裹起来，置于火中烧烤。其法大类于后世的叫化鸡。

    周朝有“珍用八物”，其中已经出现了炮豚、炮牂二味，便是以炮制法烹饪的彘肉与母羊。

    而炙意为“贯串而置于火上”，仔细看，这其实已与烤肉无异。

    先代烤肉之法已经成熟，高宝德此番，便是学做后人，以貊炙之法烤肉。

    她可一向食不来，此时诸胡茹毛饮血般的美食。