第91章 我吃了能变狮子吗？沃德发？

，我现在要调料汁。”

    林晨让克里斯做好笔记，虽然无用，但是她好学。

    “嗯！”

    首先起锅放一些食用油，放入花椒，葱白，姜蒜爆香，生抽，老抽，再加入盐，糖，料酒，十三香调味。

    再放入开水，香味喷涌而出。

    把狮子头放进锅中炖煮二十分钟。

    “要这么久吗？”克里斯诧异道。

    这跟秋天不是炸几下就可以出锅吗？

    “是，保证里面的肉熟透。”

    “哥哥，你真厉害。”

    克里斯吃过的东西跟现在完全不一样，对比一下隔壁的寒酸模样，薯条汉堡橙汁必不可少。

    沙拉水果，辣白菜，以及沙拉酱，看着就没有一点食欲。

    一开始挺好的，但每天都吃只会腻歪。

    这会，透明的锅底下看见冒着水蒸气，丸子安静地被水炖煮着，颜色似乎变得更深，更有光泽。

    似乎因为酱料上色问题，变成红亮色泽，一开始的深褐色逐渐变成油亮，汁水慢慢变小。

    一揭开锅，个头均称，香味扑鼻，是肉经过烹饪流出的脂肪味，花椒味比较突出，蚝油添加香气，白糖提鲜。

    “能吃了吗？”

    克里斯闻着气味就想一口吃，最好来一碗米饭。

    她在这里生活有五六年了，华夏人每个饭桌上都必备午饭，由于入乡随俗，她的口味也随之改变。

    只不过在林晨还没出现之前就吃着料草，要不是住在学校，早就回家咔咔吃饭。

    “还没，我要给剩下的汁水收汁。”

    林晨用标准的英文跟人交流，将10g淀粉加水搅拌均匀，倒进煮肉丸子剩下汁水，开大火煮至浓稠。

    待粘稠后，将料汁用锅铲炒起来，给五个狮子头浇汁。

    粘稠软滑料汁慢慢地从狮子头落下，宛如给一道精致美食增添味道，从头顶上滑落，像粘稠的芦荟胶慢慢落下。

    再撒上白芝麻，葱花做点缀，一道色泽鲜艳的红烧狮子头更显得气派。

    “哇。”克里斯边拍手边惊叹。

    “要不要狮子头？”林晨微笑道。

    “我吃了会变狮子吗？”

    “……”

    小朋友的脑回路，他什么时候才能跟得上？

    被晾在一边的汤武隐忍许久。

    “你这个做的跟肉汉堡有什么区别？”

    林晨淡然道：“肯定是形状，味道，工序完全不一样。”

    “但是，你为什么不做西式？”

    “我！只会做中式！”

    汤武又问：“那吃了能变狮子吗？”

    林晨目光鄙夷看过去，这小子长得也不老，为什么会问这种骚话？

    你以为你是小朋友啊？

    “去问沃德发！”林晨悠扬道。

    “王德发是谁？”

    “……”